豆豉油雞
2017-05-25

蕃茄炒蛋

材料

2個蕃茄
4隻蛋
2 湯匙油
2片薑

調味料

1/2 茶匙鹽
1/2茶匙糖
1 茶匙生粉
4湯匙水

做法


將蕃茄洗淨切成小塊,將蛋打散
燒熱2湯匙油爆香薑,加入蕃茄略炒,然後邊淋蛋液邊炒
然後加調味料拌勻即可

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