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莲藕冬菇猪展汤

材料

300 克粉葛
1/2 条莲藕
240 克马蹄
160 克冬菇
300 克猪展
10 克南北杏
2 粒蜜枣
3 公升水

做法


将猪展飞水;粉葛丶莲藕及马蹄去皮,切件;冬菇去蒂丶浸软;洗净南北杏及密枣
煲滚清水,加入所有材料,以大火滚10分钟,再转慢火煲3小时,加盐调味

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